As cestas centrífugas são o tipo mais básico de filtragem, pois elas consistem em um recipiente que gira em torno de um eixo vertical de uma máquina. As centrífugas são usadas para separar partículas de uma solução. Girando em alta velocidade, as centrífugas criam uma força muito mais poderosa do que a da gravidade. Através deste processo, as partículas mais pesadas são puxadas para suas paredes.

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O equilíbrio é extremamente importante, pois a carga deve ser cuidadosamente equilibrada, a fim de evitar danos ao equipamento ou mesmo lesões pessoais. A maneira mais fácil de compreender a forma como funciona uma centrífuga é pensar em um ciclo de centrifugação em uma máquina de lavar roupa, o cesto dentro da máquina gira a uma velocidade suficientemente rápida para que a maioria da água seja puxada para fora da roupa, e após esse processo viajar através dos pequenos furos no cilindro interno. O cesto da máquina é coberto por uma espécie de pano de filtragem. Quando o cesto estiver cheio, a velocidade diminui e as roupas são jogadas às paredes da máquina.

É usada em muitas aplicações diferentes. Inclusive, elas podem ser usadas para isolar as moléculas em laboratórios de química, por exemplo, na separação de urânio nas centrais nucleares.