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Os modelos de transportadores de hélice constituem-se de um tipo de transportador de parafuso composto de um parafuso em espiral giratório, dentro da caixa tubular ou uma calha. Quando o parafuso gira, o material a granel é empurrado e transportado de uma área para outra. Eles lidam com todos os diferentes tipos de materiais, incluindo pó, lama, flocos, granulados e outras substâncias soltas como sementes, restos de comida, aparas de madeira, cereais, grãos, cinza de caldeira, combustíveis, alimentos e cimento. Além do transporte de materiais em um plano linear, os modelos de transportadores hélice auxiliam também na agitação, mistura ou degradação de algumas substâncias, devido ao seu movimento de rotação com as pás do parafuso. Esses equipamentos industriais são usados principalmente em aplicações de movimentação de granéis, sendo populares na agricultura como componentes de máquinas agrícolas. A indústria de processamento de alimentos também usa os modelos de transportadores de hélices para o transporte de ingredientes secos, como sal, farinha, nozes, além de qualquer outra matéria-prima utilizada para produzir produtos alimentícios. Estes transportadores são sempre feitos de aço inoxidável para lidar com o produto comestível, apresentando também uma superfície lisa e não contaminante.

Os transportadores de hélice têm três diferentes orientações: horizontais, verticais e inclinados. Os transportadores de hélice horizontais transportam o material em uma direção linear e necessitam apenas de uma calha. Já os transportadores de parafuso verticais transportam material para cima e para baixo e precisam de um invólucro tubular para conter todo o material dentro. Eles são mais necessários quando o material deve ser transportado a partir de um recipiente que está no nível do solo com destino a algum nível mais alto. Comparados com os elevadores, os transportadores helicoidais verticais possuem um custo de manutenção mais baixo, mas devem ser constantemente vistoriados. Finalmente, muitos aplicativos requerem o uso de transportadores helicoidais inclinados, que são ajustados em um ângulo. Eles precisam de espaço amplo e uma maior quantidade de energia para levantar o material, mas a sua inclinação transporta material a granel entre os andares com maior facilidade. Alguns são portáteis e montados em suportes, carrinhos ou veículos e podem ser movidos em torno de uma instalação. Eles são geralmente acionados por um motor elétrico, embora alguns aproveitem a energia das máquinas próximas, como um reboque de eixo para a tomada de força. Transportadores de hélice são compostos de todos os componentes de metal. No entanto, alguns que são usados na indústria de alimentos são feitos de resina termoplástica moldada por injeção e pode suportar o impacto da alta temperatura e sem contaminar as substâncias alimentares.